Las piezas cumplen diferentes funciones. Se utilizan como horno, para cocinar masas, carnes y verduras. Reemplazan al tradicional Baño de María, y con los complementos específicos permiten ser utilizadas como vaporiera y freidora.
También son excelentes para cocinar tortillas, cazuelas y guisados. Cada una de las funciones Essen, brinda una numerosa cantidad de ventajas con respecto a los métodos de cocción convencionales. Se logra una cocción más rápida, ahorrando pasos, dinero y conservando el valor nutricional de los alimentos.
Olla Essen
Funcion Horno
Función Horno: Sustituyen al horno, ahorrando tiempo y dinero gracias al menor consumo de gas.
Función Vapor: Su tapa y cierre perfecto evita la pérdida de líquidos para preparar platos sanos y sabrosos.
Función Baño de María: La elevada conductividad y el espesor de las piezas favorece una distribución pareja del calor, atributo especial para esta función.
Función Asados: Su diseño permite extraer las grasas durante la cocción de asados deliciosos y más saludables.
Función Frituras: Como una freidora profesional, pero sin olores, salpicaduras ni humo.
